当白酒行业在 2024年开始陷入 "量价齐跌" 的深度调整 —— 规模以上企业普遍面临营收承压，库存周转效率下降，珍酒却以 "双IP驱动" 实现逆势突围：2025年正式推出的大珍系列迅速成为现象级超级单品，吴向东个人IP相关内容全网曝光量持续升温，已成为行业内外关注的热点。

这种反差背后，藏着一个值得全行业深思的命题：在消费主权重构的时代，品牌成功的底层逻辑是否已发生质变？

贵州珍酒的崛起绝非偶然。从 "国家一号工程" 到 "酱香新势力"再到“贵州三大酱香品牌”“贵州两大上市酒企”“贵州最大的民营酒企”，从规模化产能到广泛的经销商联盟，从物理产品（珍十五、珍三十）到高端光瓶系列（珍酒2011/2012/2013）再到珍酒·大珍IP，这个走过半个世纪历程的品牌，正在改写行业对 "高质量发展" 的定义。

更耐人寻味的是，即便茅台、五粮液这样的头部企业，也难以复制其路径。这种 "不可复制性" 恰恰是研究的价值所在 —— 它不仅关乎一个品牌的成长密码，更揭示了白酒产业从 "渠道驱动" 向 "价值驱动" 转型的深层规律。

第一食讯将透过现象看本质，从历史基因、产能壁垒、企业家特质、IP战略、庄园布局五个维度，解析珍酒如何构建 "护城河"，并探讨其对行业的启示：在白酒进入 "精耕时代" 后，什么样的品牌才能穿越周期，实现从优秀到卓越的跨越，实现价值引领？

消费主权时代的品牌革命：IP化重构白酒行业竞争格局

在消费主权崛起的今天，白酒行业正经历从 "产品竞争" 到 "IP竞争" 的范式转换。

据行业趋势报告显示，68%的消费者在选择白酒时会优先考虑品牌的文化内涵与情感共鸣，而传统 "渠道驱动" 模式的市场份额正以年均 12%的速度萎缩。

这种变革的底层逻辑在于：当物质需求被充分满足后，消费者开始追求 "可感知的价值符号"—— 这正是 IP 化的核心价值所在。

在这场革命中，珍酒的突围极具启示意义。2025年，珍酒正式启动 "大珍 IP" 与 "吴向东企业家 IP" 的双轮驱动战略，实现产品高爆点和品牌高热度的现象，让产品品质和企业家形象在一次次传播和讨论中竖立认同与好奇，进而带动市场营销的拓展与提升，其成功本质是将品牌从 "物理产品" 升维为 "文化载体"。

在行业深度调整期，万商艰难时，珍酒向内求，站在全局审视自己的优势，精确切入时代产业需求，通过深度挖掘品牌内核，珍酒成功构建了与经销商、消费者三位一体的情感桥梁，实现了品牌价值的全面提升，为行业树立了转型典范。

历史基因：从国家使命到商业传奇的 50 年淬炼

贵州珍酒诞生于“时代使命”中，在新中国成立初期，够出口创汇的好产品并不多，但茅台酒却是其中之一。1958年，毛主席提出“生产万吨茅台”的宏伟夙愿。

1975年，在当时时代经济背景下，周恩来总理在第四届全国人大一次会议上再次提案，“茅台酒易地生产试验”正式立项。原茅台酒厂厂长郑光先、副总工程师杨仁勉、总酒师张支云为代表的28位技术精英，承担时代使命，历经10年，3000多次艰辛试验。

1985年，在由白酒业内泰斗周恒刚、季克良领衔的中国白酒史上最高规格鉴定会上鉴定通过。

1986年，时任国务院副总理方毅品尝后盛赞，亲笔题词“酒中珍品”，贵州珍酒由此得名。

1988年，珍酒荣获国家质量奖优质奖，成为贵州三大酱香品牌，同年，成为国宴用酒。

这段 "工艺长征" 不仅奠定了珍酒的技术根基，更赋予其独特的历史使命感 —— 它既是国家战略的产物，也是酱香酒工艺可复制性的实证。

2009年，金东集团收购珍酒厂后，开启了市场化转型之路。通过15年持续投入超120亿元扩产，珍酒产能从2000吨跃升至4.4万吨，储酒规模突破10万吨，稳居贵州酱酒前三。

2023年，以珍酒为核心企业和旗舰品牌的珍酒李渡集团成功上市，成为港股白酒第一股、中国酱香白酒第二股，同年，贵州珍酒贵州最大的民营酒企。

2024年，珍酒位列贵州白酒民营企业纳税第一，并成为唯一获万得 ESG“AA”评级的白酒企业。

这种 "以时间换空间" 的战略，让珍酒在行业调整期仍能保持产能优势。

如今，与2009年相比，珍酒厂区面积增长了11倍；酿酒产能增长了22倍；员工人数增长了40倍；销售收入增长了300倍；上缴税金增长340倍；利税增长430倍。

正如中国酒业协会理事长宋书玉评价的一样：“50年，既是珍酒的成长史，也是中国白酒产业自强不息的缩影。”

产能壁垒：规模化投产背后的产业逻辑

在酱酒行业，产能即话语权。珍酒的投产规模在行业内处于领先地位，2024年投产4.4万吨，储能达10万吨。

如今行业处于深度调整周期，据了解茅台镇70%酒厂今年将选择不再投粮，甚至一些知名酒企都将减少投粮标准，而“大珍·珍酒”的爆发式增长为珍酒投粮带来了理由和自信，这洽洽与处于倒挂的一众头部企业形成差异化竞争格局。

这种规模优势也带来三重价值：

品质稳定性：庞大的基酒库存（10万吨）为勾调提供了丰富的选择空间，确保产品风味的一致性。大珍・珍酒选用 200 余种不同轮次优质基酒勾调，由大师团队精心勾调，确保每一滴酒的酿造时间不晚于2020年，更以20年珍稀老酒调味，更以 20 年珍稀老酒调味，正是基于强大的基酒储备。

成本控制力：规模化生产摊薄了单位成本，使得珍酒在市场价格段上，仍能实现高性价比。

市场抗风险能力：在行业库存高企、价格倒挂的背景下，珍酒通过控量保价和渠道优化，展现出较强的抗周期能力。

企业家特质：吴向东的经销商基因正在重构厂商关系的底层逻辑

吴向东从经销商起家的经历，塑造了珍酒独特且朴素的渠道思维。区别于茅台 "控量保价" 的稀缺性策略和五粮液 "大商制" 的传统模式，珍酒构建了 "厂商命运共同体" 的新型关系：

万商联盟模式：大珍·珍酒采用独创的持续分红机制、严格的“全控价”模式、刚性兑现的利润保障，可以从根源上杜绝市场串货，维护渠道健康。

渠道深度绑定：珍酒通过独创的 "双渠道增长战略"，构建了“传统渠道稳盘+异业蓝海突破”的双轨体系，将传统经销商与新兴渠道分开管理，避免价格冲突。

能让我们坚信的是——经销商更懂经销商，吴向东30年卖酒到酿酒的生涯，让他成为了最懂酿酒的经销商，最懂卖酒的酒厂老板。

“董事长很了解我们的痛点，一是串货，二是乱价。这样保证我们的产品有很长的生命力。”“解决了我们市场上主要的痛点，从性价比、价格竞争到内卷，都解决了。”“这款产品模式能打、价格能打、品质能打，我肯定要签约。”万商联盟的成员如是说。

大珍IP的破局之道：从产品到文化符号的升维

大珍・珍酒的成功，本质是一场 "价值重构革命"：

品质价值锚定：大珍·珍酒拥有“四重防伪”，一是瓶盖内外都有防伪码，一扫知真伪；二是酒标NFC芯片，一触可溯源；三是酒标内置唯一编码，精准锁定库区、陶坛与瓶序；四是瓶身喷码记录，生产信息可查。产品突破性使用铝盖，密封性好，不跑酒、不串味。

市场价值定位：以 "真实年份" 为核心叙事，其酒体酿造时间均早于或等于 2020 年，20 年老酒调味的配置，使其品质对标千元级酱酒，而建议零售价仅888元，形成 "降维打击"。

文化价值赋能：“大珍·珍酒”完美诠释东方美学精髓，采用极简光瓶风格，用非遗宣纸包裹瓶身，以明代画家沈周所书“珍”字为主视觉，既呼应了“大道至简”的哲学思想。同时，可降解材料应用，将环保理念与东方美学深度融合。这种 "去符号化" 的设计，精准契合年轻消费者对 "去伪存真" 的价值追求。

情绪价值创造：通过 "国之珍宴" 沉浸式品鉴会、"圣地之旅" 回厂游等体验营销，将饮酒场景从商务宴请拓展至家庭独酌、婚庆寿宴。在消费理性化趋势下，大珍・珍酒以 "喝得起、买得起" 的普惠定位，成为大众价格带向次高端跃迁的标杆范例。

珍酒庄园：从卖酒到卖生活方式的产业跃迁

正在建设中的珍酒庄园，是珍酒 "二次创业" 的核心载体：

功能定位：珍酒将打造酒旅融合超级体验平台——七星级沉浸式度假山庄，珍酒庄园。珍酒庄园集星级酒店、实景剧场、游览酒库、民宿酒寨、温泉休闲、工业旅游等为一体，将成为中国白酒庄园的一个典范之作。

体验升级：区别于传统酒厂的观光式游览，将融入“圣地之旅”“美食+美酒”“忆苦思甜·珍品宴”等一系列IP于庄园，用品牌魅力和极致体验，打动层级广泛的目标消费者。正如贵州省长李炳军所言：" 要推广珍酒经验，带动卖酒向卖生活方式转变。"

营销协同：珍酒庄园预计于明年即将开园，目前已经开始惊喜第一批入住游客的募集，购买10万酒水即可获得4天3晚庄园游，咋眼一看，这不就是为各位新人准备的新婚隐藏福利吗？

当珍酒庄园开园，百亿目标也不会远了，新的载体将成为珍酒的航空母舰，他将带着四大护卫舰，载着珍酒李渡驶向新的征程。

不可复制的底层逻辑：为什么茅台、五粮液也学不来？

历史机遇的唯一性：珍酒诞生于计划经济向市场经济转型期，其 "国家项目 + 民营运营" 的混合基因，在酱酒行业绝无仅有。

资源禀赋的差异性：珍酒 4.4 万吨产能分布在茅台镇、遵义两大产区，既有核心产区的品质背书，又有异地茅台的历史优势，在酒业中独一无二。

企业家特质的独特性：吴向东的经销商出身，使其更懂渠道痛点；其 "长期主义" 理念，支撑了珍酒 15 年持续扩产的战略定力。这种 "渠道思维 + 产业耐心" 的组合，在头部酒企中极为罕见。

企业家 IP 的战略价值与行业启示

一条创始人徐沪生先生提出了一个振聋发聩的观点："未来，一个成功的企业家 IP 或许能支撑起品牌的第二曲线。" 这一论断在珍酒的实践中得到充分印证。

2025 年，吴向东通过 "企业家 + 美食家" 的复合标签，打造了 "1912 珍酒美食研究所" 等 IP 矩阵，其个人 IP 视频单条播放量超 10 万 +，成功将品牌影响力从白酒圈层辐射至美食、文化领域。这种 "人设即流量" 的模式，本质是将企业家个人魅力转化为品牌信任资产。

但珍酒的实践也揭示了一个残酷现实：企业家 IP 的打造需要四力合一，分别是个人特质的独特性、品牌基因的适配性、产品力的支撑性、政策环境的协同性。

对于其他企业而言，珍酒的经验并非模板，而是启示：IP 化的本质是差异化价值的显性化。在消费主权时代，企业家 IP 不是锦上添花，而是品牌破局的战略核武器。

珍酒的崛起，是历史积淀、产能优势、企业家特质与时代机遇共振的结果。其不可复制性，恰恰揭示了中国白酒产业的深层规律：在消费主权时代，唯有将品质信仰、文化认同与渠道创新深度融合，才能穿越周期、赢得未来。

当珍酒庄园在 2026 年揭开面纱，或许我们将见证一个从 "白酒生产商" 到 "生活方式服务商" 的产业传奇。而这，正是中国白酒从 "中国制造" 向 "中国创造" 跃迁的缩影。